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MENÚ DEGUSTACIÓN

37€

LO QUE TIENES QUE SABER

Menú degustación

Aperitivo

Entrante

Plato Principal

Postre a elegir

Chocolate blanco

Praliné de cacahuete y curry

Chocolate negro y pistacho

Café o infusión

Petit Four

Chocolate blanco

Praliné de cacahuete y curry

Chocolate negro y pistacho

Incluye

Pan

Copa de Vino Crianza Navajas o Agua o Caña

*El menú degustación no se comparte

Pequeño Aperitivo

Aperitivo

Mantequilla de mostaza

Mantequilla de tomate y orégano

Nuestros entrantes

ENTRANTES

Frito de Rabo de Vaca Vieja con bbq y mayo

Gyoza de panceta y volandeira

Buñuelo de bacaolao en tinta de calamar

Croqueta de cecina y boletus

A Elegir

PLATO PRINCIPAL

Canelón de carrilleras con salsa de setas

Orzo con angula de monte, papada ibérica y yema

Huevos con gambón

Mano deshuesada en salsa de langostinos

Ramen Lebaniego

Salmón marinado al eneldo

A Elegir

POSTRE

Pan con chocolate, helado de AOVE y kikos

Crumble de melocotón y mango con helado

Tarta de queso de pistacho con helado

Torrija de sobao caramelizada con helado

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